郑州串库盛大开业 引领夏日撸串新风尚

 　　撸串儿，是炎炎夏日里不可或缺的一件事。6月29日，位于郑州市东风路与文博东路（交叉口东150米路南）新开业的串库锁住了不少人的味蕾，吸引这众多群众聚集于此。

　　一进入店内马上会被其时尚新潮好玩的环境氛围所吸引，店内完全依照80、90后所钟爱的风格量身设计，简约时尚、清新诙谐……成为年轻人休闲用餐的不二选择。据了解，串库隶属于郑州扎啤时代青啤销售有限公司，是继风靡一时的“海鲜约会”之后的又一力作。

　　“串库，作为巴蜀文化和中原文化的融合地，源源不断的向中原地区输出成都串串美食。串库底料有着“锅底一翻滚，神仙站不稳”之称。其选用成都独家秘方，聘请钻研火锅20余年的师傅经过27道工序精心研制而成，每一道制作工序都非常严格，取其精华。生产出来的底料既保证了正宗的成都味道—麻辣醇香，又符合时尚、年轻人的消费口味。”串库负责人温学向记者说到。

　　另外，串库在原材料选取上，遵循每一种食材更是精选而成，每天让新鲜看得见，同时，在不同的季节推出时令美食，让消费者在每一个春夏秋冬都能吃到绿色、健康、新鲜、美味的产品。

　　据悉，串库项目在2016年初开始运作，经过其团队考察成都、重庆、西安、乌鲁木齐、甘肃、河南等各地市场，发现串串香市场潜力巨大，于是，经过多次选址、考证、调研，直营店地址确定在东风路蓝堡湾，这里消费群体年轻时尚，消费能力强。串库在郑州有了首家直营店，从试营业期间店面天天爆满排队，串库的味道深深抓住消费者的胃。

　　据了解，2017“串库”计划在河南打造100家串库连锁店面，2018-2020年在全国打600家串库连锁。未来公司在全国运营20个连锁品牌，形成多品牌、集团化、多功能、全方位发展方向，成为一家在全国具有影响力的餐饮管理公司。

　　温学，黑龙江人，餐饮行业的一匹黑马，以短短时间便取得骄人业绩。历任青岛啤酒西北公司总经理、青岛啤酒陕西公司总经理。现任扎啤时代青啤销售有限公司郑州大区总经理、扎啤时代青啤销售有限公司扎啤事业部总经理、河南霸道总裁餐饮副会长、河南扎啤时代餐饮管理有限公司总经理。