鑫苑携手西秀共创新密健康餐饮新格局

 　　中原网讯（赵凤婕） 为了让更多的人了解西秀餐饮独特的企业文化，体验农家院的特色美食，同时也让更多的餐饮企业加入到健康餐饮的大家庭当中。4月10上午，鑫苑无添加大豆油携手中原网等省内多家主流媒体走进健康餐企第41站—《西秀餐饮》，进行战略合作签约与授牌仪式。鑫苑无添加大豆油总经理袁震亲自为西秀餐饮创始人张伟授予无添加放心油合作单位牌匾。

 

　　(左)鑫苑无添加大豆油总经理 袁震 (右)西秀餐饮创始人 张伟

　　选择鑫苑=选择放心

　　厨师出身的张伟2009年在新密创建了自己的首家农家院—《西秀农家》，10年光阴西秀已然成为新密餐饮界的标签，深受广大消费者的喜爱。西秀的成功不仅在于创始人张伟率真、坦诚的为人，更在于他对食材高标准、高质量的严格要求。

西秀餐饮创始人 张伟

　　一个人的成功绝不是偶然,回顾过去10年的餐饮历程，张伟从一名普通的厨师成为三家一千七八百平餐饮店的董事长，直至担任新密市餐饮与住宿行业协会秘书长，这中间付出的心血与努力不言而喻。厨师出身的张伟对食材的要求非常严苛，“西秀酸菜鱼”“米醋炖柴鸡”“自制鲜豆皮”“野菜手擀面”等西秀餐桌上的每一道菜品，从原材料的选择到最后的上桌都要经过层层把关，而且每样食材张伟都要亲自把控。张伟说，西秀餐饮的每一样食材都选自大品牌，尤其是油的选择，绝不能将就。未来西秀想要做成百年老店，就要不忘初心，坚持“纯天然、原生态、健康菜”的经营理念。

 

西秀自制鲜豆皮

米醋炖柴鸡

　　“做菜如做人，做餐饮行业一定要踏踏实实、精益求精，顾客是最诚实的美食家，想要留住客人，就必须选用上好的食材，因为好食材决定好菜品。”张伟在接受采访时表示，餐饮行业离不开食用油，油的好坏不仅影响菜品的色泽和口感，对食用者的健康、安全也有直接的影响。

　　好的食用油色泽鲜亮、无异味，这样不仅能出上等的菜品，而且对顾客以及厨师的健康也有保障。鑫苑无添加大豆油无色素、无防腐、无残留、无香精、无抗氧化剂，而且油鲜亮、耐煎炸、油烟少、无异味、菜味正、上色佳，非常符合西秀健康餐饮的经营理念。自去年与鑫苑合作之后，西秀菜品不断升级，顾客满意度也持续升高。

　　鑫苑：我们传播的是健康理念

　　“西秀餐饮是鑫苑在新密推广健康餐饮的第一站，之所以选择西秀，不仅在于它的高人气，更在于西秀健康、营养、安全的餐饮理念与鑫苑不谋而合，随着社会的不断发展，人们也越来越倾向于享受生活，健康生活已然成为整个社会的大趋势。做餐饮如果想在同行业中走的更久、更稳，就必须顺应时代要求，做让百姓认可、放心的餐饮。”鑫苑总经理袁震说，未来，鑫苑将会与更多的新密餐饮合作，共同努力推动健康餐饮的发展，让更多的新密老百姓吃的放心、吃的安心。

　　鑫苑无添加大豆油总经理 袁震

 

 

　　好食材出好菜品，鑫苑无添加大豆油，之所以能在众多品牌的食用油中脱颖而出，不仅在于它优质、健康的产品，更在于鑫苑追求健康的生活态度以及传播健康的生活理念。