平顶山新华区地方特色美食评选活动启动

 　　3月4日上午，笔者从平顶山新华区旅游局获悉，由平顶山新华区文化旅游局主办，河南省豫菜文化研究会、平顶山美食网、河南省九方圆书画院承办，中原经济网、平顶山电视台精彩频道协办的新华区“地方特色美食评选”活动，目前正式启动。

　　据了解，新华区文化旅游局举办2016年“地方特色美食评选”活动，其主要目的就是为加快新华区文化旅游产业发展，深入挖掘和打造地方特色美食，弘扬饮食文化展示地方特色美食文化及魅力，树立地方餐饮品牌，推进餐饮行业经验交流。

　　平顶山新华区文化旅游局地方特色美食评选委员会办公室从3月1号起面向全区征集具有一定规模、特色和影响力的餐饮单位作为此次活动的参评者，在中原经济网、平顶山电视台精彩频道、平顶山美食网、河南大鹰广告等媒体进行公示评选。活动自2016年3月1日至2016年6月1日，历时3个月。

　　为了把“地方特色美食评选”活动开展的有声有色，新华区文化旅游局评选委员会办公室特邀烹饪大师、美食专家和权威人士28名参与特色火锅;美味靓汤;特色名菜;风味小吃共70个奖项的评选打分和裁判工作，并为最终获奖者颁发奖牌、荣誉证书，评选揭晓后中原经济网、平顶山电视台精彩频道、平顶山美食网，河南大鹰广告等媒体将对获奖单位跟踪报道，重点挖掘民间具有独特传统的风味小吃和菜肴，宣传推介地方特色旅游美食，提升全区餐饮品牌形象。