中原第一企业展示平台中国烹饪协会成立30周年庆典大会在北京隆重举行
为庆祝中国烹饪协会成立30周年，全面展示30年来为全国餐饮行业发展做出突出贡献的先进单位和个人，激励全行业继往开来，为餐饮行业可持续健康发展再立新功，2017年5月7日下午，中国烹饪协会成立30周年庆典大会在北京隆重举行。
十届全国人大常委会副委员长顾秀莲，原商业部部长刘毅、胡平，原商业部副部长张世尧，商务部原副部长张志刚，国家税务总局原副局长许善达，中国烹饪协会会长姜俊贤，副会长冯恩援、李亚光、边疆，阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武，中国烹饪大师高炳义、卢永良等1000余位政府领导、餐饮大佬、行业精英齐聚一堂，共襄盛事。
会上解析了中国餐饮业30年发展变革，表彰了30年发展历程中为中国烹饪事业和餐饮行业发展做出突出贡献的单位和个人。
中国烹饪协会会长姜俊贤指出：作为国民经济中增长速度最快的行业之一,过去的30年,中国餐饮业年均增长18.6%,增速远远超过GDP和人均国民收入的增长，成绩喜人。
预计在未来的“十三五”期间,中国餐饮产业将保持10%左右的新常态,餐饮收入增速继续领跑于社会消费品零售总额。到“十三五”末,中国餐饮行业的社会零售总额有望突破5万亿。
商务部原副部长、中国烹饪协会专家指导委员会首席指导专家张志刚，为大会致辞，他表示：“中华美食，世界瑰宝，为了更好的传承中国烹饪文化，回归大匠精神，中国烹饪协会联合相关部门寻根问祖，追本溯源，开始了厨祖探寻之旅。最终确认3600年前的伊尹，是中国烹饪的始祖。”
此外，他指出：中国餐饮业经过吃饱、吃好两个阶段，现在已经向吃健康，吃绿色转变。希望各界餐饮同仁，继续精益求精，砥砺前行，为行业发展做出新的贡献。”
作为本次大会的重要环节，会上表彰了30年发展历程中为中国烹饪事业和餐饮行业发展做出特殊贡献的团体和个人。
其中，阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武等荣获“中国餐饮30年功勋人物奖”，李保军等荣获“中国餐饮30年杰出人物奖”，阿五黄河大鲤鱼等品牌荣获“中国餐饮30年卓越企业奖”。
同期举办的还有2017（第十一届）中国餐饮产业发展大会、2016年度中国餐饮百强及十大品牌颁奖盛典、中国烹饪协会第六届常务理事会第六次会等活动，这次上千餐饮人齐聚北京，成为近年来中国规模最大、规格最高的一次行业盛会。
