市工信委食品安全主题日走进三全食品

中原网讯为了向社会各界介绍我市食品质量情况，更好地监督企业生产，6月13日，市工信委组织市政协委员、劳动模范以及消费者代表20余人，到我市食品行业龙头企业郑州三全食品股份有限公司（以下简称“三全食品”）实地参观。

    活动中，代表们详细了解了食品生产、加工、质量管理等方面的情况，并品尝了三全食品的系列产品。

    三全食品相关负责人对代表们提出的关于如何加强食料选取、保障食品口感、质量安全等问题，进行了详细解答。

    6月10日~22日是全国食品安全宣传周。6月13日，为工信部门主题日，本次市工信委的活动主题为“尚德守法 提升食品安全治理能力”。据悉，今年1~4月份，全市规模以上食品工业完成工业增加值166.4亿元，增长1.9%，实现销售收入273.5亿元，增长9%。保持了稳中有进的发展态势。

    市工信委副调研员、市食品工业办公室主任康新告诉记者，在未来几年，我市食品工业的发展要围绕消费、品牌、产业链、营销这四个发展主题，来实现整个食品产业转型升级。要加紧建设可追溯体系，推动行业转型升级，加快科技创新，产品创新，努力将郑州食品打造成为代表我市工业形象的名片，让更多的郑州食品走向全国、走向世界，使郑州真正成为全国有名的食品强市。