“别墅式”生态牧养模式开拓者魏涛

   

魏涛，郑州依山依林有机食品有限公司总经理

　　“民以食为天”，食品无疑是所有人考虑健康的首要对象，但近年来食品安全问题频频曝光，让无数人对一日三餐失去了往日信任，也为日常健康蒙上了阴影。与此同时，有那么一批人在为食品发展不断努力，不仅保证食品安全，更在产品质量上精益求精，郑州依山依林有机食品有限公司总经理魏涛就是其中之一。

　　河南有机农业探索人

　　1999年，魏涛毕业于浙江大学工商管理专业，2000年涉足医疗行业开始了自己第一份工作，担任天津医药集团河南省办事处主任，主要负责将新的医药信息传递给医生，以减轻病人痛苦。由于在一线工作，常常工作到凌晨两点还不能休息，每天要填写许多报表和表格，工作异常辛苦。

　　虽然如此，年轻气盛的魏涛却并未有太多怨言，这一干就是四年，工作虽然累，但工作中磨砺出来的坚韧性格却为他以后的创业奠定了基础。

　　由于天津医药集团属于国有企业，这让魏涛时常感觉到上升空间非常的有限。

　　于是，不甘平庸的他开始重新规划自己的人生路线。经历四年风雨的洗礼，魏涛积累了自己的资源和人脉，决心成就事业的他在2005年成立了河南省格拉菲特医药有限公司和郑州联合美信贸易有限公司，分别经营医疗器械医药和白酒，从此踏上了独立在社会上打拼的道路，至今这两家企业仍保持着良好的运营状况。

　　由于长期从事于医药医疗行业，魏涛经常出入于医院，这让他直接感受到许多病人的痛苦。尤其引起魏涛关注的则是每年的3·15晚会，节目里对中国饮食行业黑幕的大量曝光，让他意识到与健康有直接关系的就是食品的安全问题。

　　在目睹了众多食品行业只顾追求利润而缺乏社会责任的行为后，魏涛感觉找到了自己的方向，在经过深思熟虑后他决心进军食品行业，期望为改变食品行业现状尽自己的力量，让消费者的健康生活从饮食开始。

　　既然选择做食品，就要做得与众不同。魏涛经过认真研究，把目光集中到了有机食品行业，突破口则是有机鸡蛋。

　　但有机食品行业看似风光无限，实则艰难异常。由于有机食品生产很多环节要求苛刻，成本很高，市场没有被充分挖掘，消费者了解有限等众多原因，之前许多投资人都没能坚持到底。但他从不动摇自己的信念，坚持走自己的路。

　　为了保证生产出高品质鸡蛋，魏涛经过多地考察，将生产基地设在了济源市王屋山南山森林公园。

　　在他看来，这里山清水秀，自然条件优越，很适合母鸡饲养，历代很多名人志士游览于此。钟灵毓秀，在这里生产出来的鸡蛋自然也被赋予了“灵性”。

　　“让鸡住上别墅，喝过滤纯净水，吃天然虫草和有机套餐，有公鸡相伴，在音乐中下蛋。”这些匪夷所思的行为却在依山依林养殖基地实实在在地进行着。

　　为了能达到有机食品标准，魏涛把细节做到了极致。从母鸡的出生、喂养到日常打理都进行严格管理。

　　采用低密度饲养模式，开创了别墅式生态牧养，每亩山林牧养的鸡不超过36只，每栋“小别墅”面积6平方米，餐厅、卧室、产蛋室、卫生间彻底分开。

　　“这些细致入微的关怀，就是让鸡妈妈们享受动物福利，快乐生活，幸福产蛋。”

　　为了开拓中原市场，魏涛经过前期摸索，将产品定位于高端人群，最终通过会员团购方式赢得消费者信任，在销售过程中，魏涛把服务质量看作重中之重，要求把新鲜鸡蛋在最短时间内直送到家，保证产品质量。

　　为了让消费者对有机食品有更直观感受，魏涛还定期组织会员到济源生产基地参观游览，以增加对产品了解，赢得客户支持。

　　功夫不负有心人，魏涛的辛勤努力换来了丰厚回报。2010年12月24日获欧盟ECOCERT有机认证的“依山依林”牌鸡蛋，“端上”了欧盟27个国家成千上万家庭的餐桌。

　　回首在有机食品行业的发展历程，魏涛感触颇深，他希望通过自己的努力传递的不仅是有机食品，更是一种消费习惯。对此，魏涛声称：“让更多人吃上健康的鸡蛋，吃上健康的食品，这是我的梦想。”

　　理念与梦想

　　外行看热闹，内行看门道，有机食品在很多人眼中是一个发展潜力巨大、前途光明的产业，尤其在人口和农业居全国前列的河南省而言，农业基础和消费市场的双重优势也吸引了众多投资者的目光，但只有亲身经历有机食品行业的人才真正明白其中的酸甜苦辣。

　　作为河南有机食品行业的坚守者，魏涛一直致力于打造中国最安全的有机食品，经历了这个行业的风风雨雨之后，他不仅打拼出了自己的一片天地，同样对有机食品行业有着自己独特的思想和认识。

　　在有机鸡蛋的生产过程中，魏涛对细节的把握极其严格。由于有机鸡蛋要求的是纯天然无公害食品，魏涛不仅开创了独树一帜的别墅式生态牧养模式，而且要求养殖基地的空气、水质以及冬季鸡饲料的配给都必须达到认证标准。

　　为了获取更好的鸡蛋质量，魏涛还专门把母鸡幼崽的繁殖基地设在了自然条件更加优越的贵州。

　　质量是企业的生命，魏涛紧紧抓住了食品质量这个关键因素，也为以后有机食品市场的开拓打下了坚实的基础。

　　在魏涛眼中，食品质量和人们健康紧密相连，“做食品和做药有着异曲同工之妙，要同样对消费者健康负责，要用良心去做。”

　　由于有机鸡蛋生产投入巨大，鸡蛋质量高，普通鸡蛋约四块一斤，依山依林有机鸡蛋四块钱只能买一个，如此大的差异能否得到市场认可？

　　对此，魏涛并不担心：“这是我们产品的市场定位，定价低了，产品就没有价值，我们的定位是为一小部分高端人群服务的，因为稀缺，所以珍贵，一般百姓吃不起，所以只能定位于高端人群。”

　　有了准确的市场定位，有机食品市场的开拓也有了明确的方向。之前有不少先行者在市场的渠道开拓中迷失自我，从而功败垂成，而魏涛则通过会员团购模式找到了一批稳定的消费群体。

　　在树立企业产品形象上面，魏涛更喜欢利用消费者的口碑为自己做宣传。日积月累，有不少客户正是通过这种渠道成为了魏涛有机食品的忠实消费者。

　　目前依山依林公司已经有了约5000个会员，是河南省有机食品行业中拥有会员数量最多的企业。

　　为了和客户维持良好关系，除了做好服务质量，邀请会员到基地体验服务等活动外，魏涛还推出会员反馈活动。例如，把那些两年后产蛋频率降低的母鸡免费送给会员，会员可以选择自己饲养，也可以选择食用。

　　谈及公司未来发展，魏涛依然充满乐观，并称：“目前有不少投资商包括高盛等有意跟我们洽谈，公司计划未来3到5年内上市，目前正在着手准备。”

　　而面对有机食品行业，魏涛计划近一年来将河南其他做有机食品和绿色生态农业的企业家联合在一起，成立一个有机联盟，利用合作社模式壮大规模推动整个行业在河南的快速发展。

　　“河南人做生意存在一个毛病，喜欢单打独斗，不喜欢团队，而合作则可以实现资源共享，人脉共享。我们提出一个口号：让这些做有机的人融合在一起分享价值。”

　　创业之初，魏涛并不期待得到朋友太多的帮助，这或许与他要强的性格有关。在最困难的时候自己曾喝过酒，一个人哭过，但第二天照旧上班，他从不把自己的困难去倾诉给身边的朋友。

　　也许正是这执着、坚韧的性格，成就了魏涛的今天。说起自己的梦想时，魏涛说他有两个梦想：第一个梦想是让周围亲朋好友都能吃上有机健康食品，第二个梦想则是在未来两到三年时间里拥有自己的养殖基地、蔬菜基地、稻田基地等，打造真正的有机王国。

　　人生因梦想而变得伟大，魏涛也正在用实际行动去创造自己的未来。

　　“做有机食品要有责任心”

　　——专访魏涛

　　“让员工创造价值的同时分享价值”

　　河南财经网：之前你从事的是其他工作，后来为什么想到做有机食品这个行业？

　　魏涛：关注这个行业还是从每年的3·15晚会上，看到中国人做的食品给人感觉是相互残杀，我生产的东西我不吃，给别人吃，感觉没有责任，纯粹是在利润驱动下出卖良心。我当时的出发点是想通过自己一点一滴的努力，去改善一小部分人的饮食习惯，有机食品代表中国未来最安全的食品。中国的有机食品很难做，真正做这个行业的人都很痛苦，第一拨人都已经死掉一半了，因为第一拨人我都认识。就像马云说的一句话：今天很痛苦，明天很痛苦，后天很美好。但好多人死在昨天晚上。随着一拨人的死掉，到我接触销售这一块，我们已经有了模式，就是会员模式。

　　河南财经网：为什么用依山依林这个名字？

　　魏涛：依山依林主要出自于有山有林，依山旁水，指的是依山而建，以林而盖。在济源这个地方有山有水有林，代表的是一种原生态。为什么它代表的是安全的有机食品，安全是因为它的空气、土壤，包括它的水必须通过认证，真正的有机的概念就是指原汁原味，代表的是大自然的感觉，而大自然则是最纯洁的。

　　河南财经网：这两年的计划主要有哪些？

　　魏涛：目前我们推出了一个新的模式：你身边的有机农场，我们叫私家牧场，我们主要也是和单位合作，我们叫有机农场概念。我们今年推出的私家牧场主要指什么呢？举个例子，我们将一个别墅出售给你，一年32800元，你可以享受特殊服务：第一，每一亩地给你一个别墅，三十六只鸡，一年所产的七千两百个鸡蛋，免费给你，到年底这些鸡也送给你，你如果想要鸡蛋，只需要打一个电话，新鲜鸡蛋直送到家；第二：可以定制服务，比如说某个单位订购，我们可以打上这个单位logo，以体现公司的文化，表明在依山依林基地上有自己的基地，还可以在所定制的基地上面树立单位的牌子，“某单位私家牧场”。此外可以享受其他一些免费服务，比如说每周带着家人朋友到基地参观自己的牧场，或通过在线视频关注所养鸡的动态；第三，你还可以在所定制的牧场里面栽种一些果树或者其他植物，我们免费代为管理。

　　“做中国最安全的有机食品”

　　河南财经网：你从事有机农业这么长时间，目前河南的有机农业是一个怎样的现状？

　　魏涛：做有机农业几乎没有挣钱的。河南是一个农业大省，要想在两年、三年时间里挣钱希望不大，至少需要五到十年，有机概念是个一辈子行业，需要有人坚守做这个事情，比如我做有机农业，我的出发点是什么？是为了挣钱去做这个行业，那就选择错了；如果是为了传递健康，传递价值，抱着这样一个心态去做的话，可以。

　　河南财经网：你对员工的管理是哪一种方式？

　　魏涛：我采用的是人性化管理，让员工有感恩的心，让他有爱、有责任，最重要的是有良好的心态。员工来了之后需要有个培训，主要是加强责任感，让员工创造价值的同时分享价值，进了公司之后第一有家的感觉，第二感觉这个事业是自己的，不是在为老板打工。

　　河南财经网：这么多年坚守中对你影响最大的有哪几件事情，有没有遇到过贵人？

　　魏涛：在我创业的时候好像还没有遇到真正的贵人，但我相信在不久的将来肯定会遇到。前期主要是靠自己一点一滴努力去创造的财富，没有人帮助过我，因为我的性格属于那种在最困难的时候不愿意张口的。创业的时候遇到一些困难，当时不知道该怎么走，低落了几天，感觉整个世界都崩溃了，但还是相信这一切都会过去，当时看似坚强的背后还是有些脆弱的。

　　河南财经网：你怎样评价自己？平时通过什么方式释放自己的压力？

　　魏涛：我是内向性格兼有的人，根据时空在变，我也在变，有时候很容易转变角色，如果找到同道的人，我会说很多。同流才能交流，交流才能交心，交心才能交易，交易才能产生利润，我是这种思想。很多时候我还是喜欢沟通的，世界上最好的人脉就是沟通出来的，没有沟通就不会创造价值，所有的矛盾是由于缺乏沟通才产生的。平时喜欢爬爬山，钓钓鱼，压力大的时候会去K歌，喜欢找一个安静的地方，和朋友喝喝茶，聊聊天。