22年来，李华在河南餐饮行业开疆拓土，完成了一次又一次开创性的市场引领，支撑着炉小哥稳步向前的能量和渊源究竟有哪些？

鲁班张的食材，是采购团队奔赴各地，跋山涉水找来的——锡盟羔羊肉，伊赛鲜牛肉，西北爬坡小山羊，信阳放养黑猪肉，稻田鸭和南湾鱼，黑龙江五常有机大米，山东章丘大葱，祁连山黄蘑菇，西藏亚东木耳，六鳌蜜薯，太湖鸡头米，茂汶花椒，石柱红辣椒，云南的松露、松茸、牛肝菌、蔬菜……

“一生只做一件事，打造更好的汴京烤鸭”。顿玉松是首个提出“烤鸭源自汴京”的倡导者和践行者。在顿玉松的努力下，煜丰汴京烤鸭入选“河南十大名菜之一”、“河南地域经典名菜”等多项荣誉。他一直致力于将豫菜最光辉最靓丽的一面展示给所有人。但是这样的道路并不是一条简单的路。