近日，2023年厨余垃圾处理技术应用(郑州)研讨会在郑州市举行。省住建厅城管处处长韩兴阳、郑州市城管局三级调研员杨为民、副处长郑占士、金水区城市管理局主要负责人及中环协、上海、浙江省、江苏省等地相关企业出席会议。研讨会就共同促进厨余垃圾处理与资源化利用技术创新和科技成果转化、进一步推动环卫事业的高质量发展等问题进行了研讨交流。
首先，参会代表参观了郑州市金水区生活垃圾分类分拣中心，该项目占地约10亩，服务范围为郑州市金水区，设计处理规模为厨余垃圾100t/d，果蔬垃圾50t/d，大件垃圾10t/d，同时配套20t/d可回收垃圾和2t/d有害垃圾暂存，集宣教中心和智慧监管中心于一体。
其中居民分类后的厨余垃圾、果蔬垃圾采用北京洁绿自主研发的“热水解+固液分离+浓浆湿式厌氧”资源化工艺，大件垃圾采用“破碎+分拣”工艺实现资源化回收利用。
其原理是通过高温蒸煮，将厨余垃圾“生料”变“熟料”，一步完成破袋，溶出细胞中的有机质，脱出细胞中的水分，颠覆性地实现了对厨余垃圾的减量化和资源化。真正实现垃圾从前端分类——中端运输——末端处置的全链条闭环管理，最后利用厌氧工艺真正实现有机垃圾的资源化处理。
会上，金水区城市管理局主要负责人王刚全面介绍了厨余垃圾的现状和问题，深入剖析了厨余垃圾各种处理工艺的优缺点。
王刚提到，近期国家住建部将厨余垃圾分出率作为对各城市垃圾分类考核的重要指标之一。自《河南省城市生活垃圾分类管理办法》和《郑州市城市生活垃圾分类管理办法》正式实施以来，厨余垃圾处理技术得到了长足的发展，涌现了一批新技术和新工艺。全过程全链条厨余垃圾处理工艺包括接收、预处理、资源化转化、资源化利用和三废治理。此方式具有协同臭气治理、高浓度废水处理、能源梯级利用等优点，完全契合我国正在大力推行的“无废城市”建设政策和“碳中和”“碳达峰”要求。
处理城市生活垃圾，实现无害化、减量化和再资源化，消除城市生活垃圾的污染已成为我们必须解决的重大问题。同时，垃圾处理问题也是可持续发展中的重要问题。
金水区自建设分拣中心以来，有力推动辖区生活垃圾、再生资源“两网融合”发展，“热水解+固液分离+浓浆湿式厌氧”资源化高标准工艺一次性投产运营成功，达到全国最高工艺水平。截至目前，金水区生活垃圾分类覆盖率达98%，生活垃圾回收利用率达37.32%，生活垃圾无害化处理率为100%。
下一步，金水区将持续开展垃圾分类工作，进一步加大辖区的宣传力度，指导辖区沿街门店规范分类，切实提高厨余垃圾分出率，促进城市管理科学化、精细化、智能化、规范化水平。
记者：吴章金
通讯员：张宏杰、郭艺雯